冬の腎を補うおすすめの食材

こんにちは。

ほぐしサロンｒｉａｎです。

いつもブログを読んで頂きありがとうございます。

今日は冬の「腎」を補うおすすめの食材のご紹介です。

体が冷えやすく腎の機能が低下しやすいので、「温める」食材や

「補腎」食材が基本となります。

「腎」の養生を助ける食材のカギは、「黒」と温補作用のある食材です。

東洋医学の五行説では、冬は「黒色」と関連が深く、黒色の食材は「腎」の働きを高めるとされています。

黒豆、黒ごま、黒きくらげ

腎の」働きを助け「精」を補う代表格。アンチエジングにも役立ち

髪や肌の潤いを与えます。

昆布、わかめ、のり(海草類全般)

腎が司る水分代謝や老廃物の排出をサポート。

クルミ

「腎」の働きを助け、脳の活性化や足腰の冷え、頻尿の改善に効果があるとされています。

牡蠣

「腎」を補い、滋養強壮、体力回復に役立ちます。良質なたんぱく質や亜鉛が豊富です。

エビ、羊肉、にら、シナモン

腎の陽気を強力に助け身体を心から温める作用が

非常に高い食材です。

いつもの鍋に羊肉や干しエビを少し加える

シナモンをクリスマスのおやつや煮込み料理に使うなど

これらの食材を最も効果的にとるには、煮込み料理や汁物

温かいお粥がおすすめです。